MATCHA MAGIC > PRESSE

Presseartikel

Matcha im Aufwind dank der Veganer

Matcha, das zu feinstem Pulver gemahlene Grünteeblatt, ist zwar schon seit etlichen Jahren auch in Deutschland, Österreich und der Schweiz im Detailhandel zu finden. Aber so richtig Fahrt hat das Thema letztes Jahr aufgenommen, als Attila Hildmann in seinen veganen Kochbüchern Matcha als Zutat für gesunde Smoothies und andere exotische Gerichte empfiehlt. Da die Vegetarier- und Veganerwelle zügig an Tempo aufnimmt und Buchtitel zu diesem Thema wie Pilze nach einem lauen Sommerregen aus dem Boden schießen, steigen auch die Absatzzahlen des wertvollsten und teuersten Tees der Welt, vorzugsweise das Original aus Japan in Bio-Qualität, rapide an...

Weiterlesen …